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北斗星云采平台餐饮食品制造行业客户案例分享
来源: | 作者:北斗星云平台 | 发布时间 :2026-02-23 | 324 次浏览: | 🔊 点击朗读正文 ❚❚ ▶ | 分享到:
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北斗星云采平台食品制造行业客户案例

一、回访基本信息

回访时间‌:2026年1月9日

回访方式‌:实地拜访

回访人‌:北斗星云采平台 CEO 任达华

受访企业‌:不二制油(中国)投资有限公司

受访人‌:采购总监

行业属性‌:全球化食品企业,专注植物性油脂、巧克力及大豆蛋白研发生产。

二、核心交流内容

(1)采购数字化现状与痛点

由不二制油中国区采购流程长期依赖人工询价、Excel比价与纸质合同管理,存在‌响应周期长、价格波动风险高、供应商资质审核滞后、批次追溯困难‌四大核心问题。尤其在可可豆、植物油、大豆蛋白等大宗商品采购中,因缺乏动态竞价机制,年度采购成本波动超15%,库存积压率高达22%。

(2)北斗星云采平台价值呈现

任达华重点介绍AI竞价云系统在食品行业的落地能力:

智能寻源‌:自动匹配符合FSSC 22000、HACCP认证的全球供应商;

AI竞价云‌:支持多轮实时动态竞价,15分钟内完成大宗原料招标;

价格库+品类库‌:内置全球1200+种食品原料历史价格曲线,支持成本模拟预测;

合同与供应商管理‌:电子签章+区块链存证,实现全链路合规留痕。

采购总监现场体验后表示:“‌AI竞价云的实时竞价机制,完全符合国际采购标准,是我们过去三年寻找的‘透明化采购引擎’‌。”

(3)量化成效验证

基于平台在快消与食品行业标杆客户的部署数据,双方确认以下关键绩效指标可直接迁移至由不二制油:

三、后续行动计划

四、总结

本次回访标志着北斗星云采平台在‌全球食品行业采购数字化‌领域实现关键突破。由不二制油作为拥有76年历史的国际食品企业,其对AI竞价云“符合国际标准”的高度认可,验证了平台在‌高合规、强透明、重效率‌的跨国采购场景中具备不可替代的专业能力。更是企业实现全球供应链韧性与可持续采购的实证基石。下一步将以此为标杆,加速复制至亚太区其他跨国食品企业。